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小ちゃん便り

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ワラビ採り

暖かい日が続いたので、ワラビを採りに行きました。
鶯の声を聴きながら、こんなにたくさんとれました。


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重曹を入れて、熱湯をかけ1晩おき、水を替えあくを抜きます。
ワラビの煮つけとワラビごはんです。
美味しかった~~~!

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by msimanamih | 2014-04-05 20:39